《皓脉》20170510《如日中天的娃哈哈路在何方？》

视频链接：http://my.tv.sohu.com/us/3055545/89117241.shtml

观众朋友们大家好，欢迎收看《皓脉》。本期皓脉跟大家聊一聊,曾经如日中天的娃哈哈路在何方？

近日，针对娃哈哈这两年营收下滑的现象，有评论称“娃哈哈老了！”

哇哈哈帝国真的陨落了吗？

小时候喝过的AD钙奶，还有王力宏代言的哇哈哈矿泉水广告，这都是90后的共同回忆。这些回忆背后的哇哈哈集团，曾经也是90年代一家典型的“中国式”成功企业，而现在，却面临着被淘汰的结局。

2010年，娃哈哈业绩进入500亿分会，创始人宗庆后发出豪言，要达到1000亿的目标。可是7年过去了，娃哈哈却距离当初所定下的千亿元目标越来越远。有数据显示，2014年，娃哈哈实现营收，仅为728亿元，而2015年则降至494亿元，一下子减少了将近一半儿。发布的2016年度《胡润百富榜》也显示，宗庆后家族以1120亿元的财富排名第五，财富值比上一年度的1350亿元，缩水了230亿。

为什么原来那么受欢迎的饮料现在却被大众抛弃了呢？

时代在改变，而娃哈哈的产品，却没有跟上时代的脚步。现在00后，对娃哈哈的认知度普遍不高，当前娃哈哈品牌定位，给人的感觉似乎只局限于儿童产品，作为大众类品牌，娃哈哈品牌，实则早就已经老龄化。

或许，娃哈哈也认识到了这一点，于是开始改进。但是却没有自己的招牌饮料，而是采用了模仿别人家饮料。看看市场上哪种饮料火，就低成本复制，改换下包装，可是这样的山寨版饮料谁会喜欢呢？

其次，在新品不断、竞争加剧的饮料市场，娃哈哈原有的畅销品不再受欢迎，而新的大单品却迟迟没有出现，甚至在娃哈哈一向引以为荣的乡镇市场，娃哈哈也卖不动了。在渠道方面，哇哈哈对于当下流行的电商、互联网、甚至便利店，接触的都很少，因此，渠道销售的老化显而易见。

第三，庞大的销售体系成为娃哈哈的阻碍。娃哈哈庞大高效的销售体系，曾经是它的核心优势。娃哈哈全国销售人员大概有3000人左右，除此之外，还有拓展队员2000多人。然而当越来越多的娃哈哈产品变得难卖时，经销商和销售团队之间的矛盾就开始显现。此外，娃哈哈销售人员老化、做销售活动没创意，整个公司文化都像是国企缩影，官僚气息浓厚。

娃哈哈的陨落，是说明虚拟经济搞死了实体经济吗？

宗庆后就将娃哈哈的失利，归咎于互联网，宗庆后曾经多次在公开场合，指责“虚拟经济搞过头了”，斥责BAT大佬。他曾经狠批马云的“五新”理论，说马云是胡说八道。马云也和他隔空对骂，闹出来不少笑话。

不过从消费者的口中，我们就可以得知，娃哈哈业绩不好的真正原因。很多90后表示，“娃哈哈实在是太土了”，小时候喝娃哈哈可以，现在20岁了，总不能让我拎着个儿童包装的娃哈哈，走在大街上吧。甚至还有95后的同学表示，现在再喝娃哈哈，会被班里的同学嘲笑。其实，互联网只是个工具，实体经济要学会运用互联网为自已服务。互联网和实体经济之间并没有直接的矛盾。

娃哈哈梦碎商业地产，娃哈哈干别的副业也不行，娃哈哈只会卖饮料了吗？

想必大家都还记得，宗庆后曾经的豪言壮语：“商业地产太简单了，比管饮料工厂可容易多了！”

地产看起来是那么的简单，唾手可得。但是如今，娃哈哈唯一的实体项目，娃欧商场一败涂地，宗庆后跨界商业零售的首次试验，也宣告了失败。2014年6月，娃哈哈在杭州钱江新城的首个商业地产项目——杭州娃欧商场，亏损严重难以支撑，娃哈哈方面已经拖欠了商场租金长达半年。并且娃哈哈也单方面，提出了解除租赁合同，娃哈哈为此需要承担，大约1800万元的违约金。

其实，娃哈哈娃欧商场的失败是意料之中的。娃哈哈进军商业地产，本来就是个错误，因为这个项目存在太多的先天不足，娃哈哈缺乏从事零售、地产的经验和人才储备，而且娃欧商场的定位，与娃哈哈集团的主营业务关联也不大，娃哈哈没有商场运营的经验，所以，形象定位、产品线等出现问题，也就不可避免了。

虽然，宗庆后依然坚持每年出差200多天，去走访经销商和销售现场，但在北京的很多大型超市，货架上你几乎找不到娃哈哈的产品。

去年出现在货架上的猫缘咖啡、清透椰子水已经消失，连娃哈哈的绿茶也被康师傅、统一、农夫山泉的茶饮料挤下货架，在便利店，能看到的娃哈哈产品更少，多数情况是，只有换了新包装的娃哈哈瓶装水。

这显然是极其危险的事情，在新品层出不穷的饮料市场，娃哈哈已经多年没有新的产品，人们留有印象的仍然只是营养快线、瓶装水和八宝粥等多年前的爆品，但它们已经被越来越多的竞争者赶超。娃哈哈正面临这种境遇。原有的爆品不再受欢迎，新的大单品迟迟未能出现， 在营销方式上，娃哈哈茶饮料也并无特色，仅以简单粗暴的广告轰炸消费者的耳朵。

无论从渠道还是营销方式上，娃哈哈都在逐渐沦为一个，在三四线和乡镇市场的品牌。

对于这么一家销售额近600亿的饮料帝国，娃哈哈形成的固有产品思维和销售体系已经很难掉头做改变。而他对消费者的了解，也还停留在多年之前。随着中国消费市场逐渐成熟，人们对于品牌变得挑剔，不懂消费者的产品自然会被淘汰。更何况，现在的消费者已经有了越来越多的选择。

哇哈哈应如何才能走出困境呢？

虽然娃哈哈业绩下滑是不争的事实，但是，娃哈哈一直以来不差钱，没有银行贷款，也就是不存在，加杠杆的问题，所以现金流充足，抗风险能力比许多公司要强。与其说娃哈哈“遭遇困境”，不如说娃哈哈是老司机碰上了新问题，在产品转型升级上遭遇瓶颈。而创新是解决问题的唯一途径。

所以，娃哈哈要如何才能完成产品的转型升级呢？只要看看当今饮品市场上的关键词就知道了。

第一个关键词是“消费升级”，就是要抓住年轻人消费群体，对于健康、时尚的追求，比如在包装上，设计一些冷幽默、爱调侃的人格化形象，以此来吸引了年轻消费群体，在饮品的功能上强调“低糖”等一些健康的理念，也能获得更多的青睐。

还有就是“换包装”：新瓶装旧酒，也可以玩出新花样。比如世界级的老牌饮品，可口可乐一贯是在包装上玩创新，从风靡一时的“歌词瓶”、“昵称瓶”，再到可以定制的个人专属瓶，让喝饮料成为了时尚。现在，年轻人就是饮品市场的消费主力军，拿下年轻人，几乎就等同于占据了市场。

第二个关键词，民族的就是世界的，在中国各地找到中国特色的饮料，与地方政府合作，打造成产业链，在为地区经济转型升级的同时，打造出有中国特色的世界饮料品牌。

第三个关键词是产业链金融。打造产业链金融，为整个饮料产业链上下游的企业提供金融服务，这才是最大的利润增长点。

第四个关键词是O2O。销售渠道线上线下集合，通过线上线下集合去拿下中国的大市场。只有这样，才能够完成产业的转型升级。

本期《皓脉》到此结束，我是宏皓，感谢收看《皓脉》。